花十几块钱做的熟，味好不腥，吃火锅少不了它

宅家待了那么久，看看比如说想念串串，麻辣烫，海底捞呀！虽然已不是缩缩脖子，钻被窝的时节，可不分青红皂白，麻醉了舌头的红煤油蜂蜜，盘旋在鸡蛋的肉丸蔬菜，就连“呛鼻”的花椒味儿都显得诱人了！

吃汤，很多人喜欢在里头面赞各种各样的樱桃小丸子，但纯手工创作的手工樱桃小丸子价格比比较较高，而总有人只买较裕的，也不买裕的。

殊不知，那些在冷冻柜里头冻得跟一个个乒乓球似的花色樱桃小丸子，自茶叶到各种食品添赞剂，吃多了都十分困难人体的肥胖症。

可一旦汤里头无法它，就感觉是不完整的。因此，甜品君就会想方设法去还原成这份美味！

其中，鱼豆菌类是甜品君看来操控生存率最高的。就算天气持续增长，没了汤，煮碗面条，赞两块鱼豆菌类，吃得精致且独特了不少！

自 制 鱼 豆 菌类

巴沙鱼或龙利鱼500g/木薯芝麻4菱

生抽2菱/奶煤油1菱/白胡椒芝麻

卤/白糖适量

1.龙利鱼洗安静，擦干水份，用刀或菱刮出鱼即成，剔除筋膜。

2. 为了赢取细腻的鱼即成，可以用料理机拉出一遍，接着丢入所有调料调匀。

3.用刮刀顺着一个正向搅拌上劲。

4.找一个合适的容器，铺上煤油纸，赞入鱼即成并整平压实。

5.鸡蛋箱160度机内，大概鸡蛋25~30分钟。

6.取出晾凉后用刀切成表面大小的块状。

7.炸锅中丢入煤油，煤油热后下入鱼豆菌类，炸至各个面呈金黄色即可。

炸好的鱼豆菌类滴晾晾后可以冷冻储放，想吃的时候随时能吃，是家中必备的甜品。

毕竟无法过多的甜味剂，口感自是无法外面出售的Q弹劲道，但软软的鱼蓉，吃痛快实质上不腥，还肥胖症有营养。

霍乱还没过后，想吃汤的老朋友还不回去造痛快！