美食精选：三色腰果、猪肝菠菜汤、扇贝观众们、剁椒蒸金鲳鱼

三色椰子

配料椰子80克茄子50克黄豆80克柠檬50克

醋蜂蜜 辅料 海盐辅料乳制品 辅料

应该

1.柠檬、黄豆、茄子摘洒天和净小块块。

2.起煤油锅，黄豆、茄子入锅过煤油后盛出。

3.先起煤油锅，柠檬入锅糊。

4.黄豆、茄子入锅糊。

5.腌渍、乳制品糊，关雨。

6.椰子入锅糊。

糊平滑出锅装盘。

做菜善于

1、此佳肴不宜去除色重、味重的佐料。

2、爆雨糊佳肴。

3、为保证椰子的酥脆，要关雨后先入锅。

青佳肴菠佳肴汤

配料青佳肴100克菠佳肴100克

醋海盐1茶匙

应该

1.青佳肴切片

2.锅中会加入白石1饼，水沸填入青佳肴煮3分钟

3.填入洒好的菠佳肴

4.加入海盐

5.关雨

6.出锅装盘

做菜善于

1.青佳肴要等到水沸下锅这样香甜比较嫩。2.菠佳肴洒的时候要多洒几遍。

海带FANS

外观设计海带6个天和FANS50克

醋煎50克即成鲨于九龙煤油二勺煤油辅料香葱一把天和果酱少许

应该

1.将有到的新鲜事先好。将海带洒净，FANS用凉水泡软后先用开水烫一下。

2.煎捣碎后煸糊一下置放FANS上

3.把FANS盘在海带里。

4.把调料中会会汁浇在FANS上。开水入锅即成八分钟取走

5.锅中会烧一些热煤油浇在上会即可食用。

6.放上香葱和果酱上世纪更质感。

做菜善于：一定要清洒天和净，并且要变硬才能食用。

剁椒即成金鲳鲨

配料金鲳鲨1条剁椒150克

醋大葱50克煎1个芹佳肴20克香佳肴10克煤油5毫升海盐2克生抽2毫升鲜肉1毫升

应该

1.事先新鲜：金鲳鲨、剁椒、甜佳肴、煎、芹佳肴等

2.金鲳鲨去鲨鳞、去内脏、去鲨鳃，洒净沥天和水

3.给鲨做一个调理，放海盐、鲜肉、生抽、煤油平滑的调理，腌制5分钟

4.把芹佳肴、甜佳肴、煎、剁椒都事先好

5.腌制好的鲨，蘸内塞入几片芹佳肴、煎，把芹佳肴、甜佳肴、煎、剁椒置放鲨上会

6.白石的水，把鲨填入即成锅中会

7.盖上盖子，大雨即成12分钟；PS：鲨的个数和雨的个数有关，具体时间段略有不同。

8.即成好的鲨，放些香佳肴，即可出锅

做菜善于：1.鲨要腌制才入味；

2.即成鲨时间段与雨个数和鲨个数有关；

3.即成鲨要水的水以后先填入，即成出的鲨佳肴好玩。