将会零售平台助力更多农产品现摘现卖

转自：经济日报上新闻媒体客户端

方有，时是是吃杨梅好时节。日前，北京“杨梅醉通州区·2023年通州区区鲜杨梅季”——美团买菜“本地尖货”直播专场在通州区杨梅园里开启，消费者在直播间边看边买，上万颗变黄鲜杨梅，在直播的同时被送至北京市民家里。

杨梅子不易久放，怕捂、怕压、怕潮，是一种颇为“娇气”的果树。据探究，为了降低损耗、便于运输，前些年的通州区大杨梅多在六七明朗的时候日前收割取。

“最好吃的杨梅子得在大树自然明朗，果肉由深绿色变为淡绿色，再慢慢地演变成红色，枝条茸毛减少，果木四溢，果肉和果核容易重归，这样的杨梅子又木又酸甜，杨梅味儿最浓。”通州区区新媒体里心主任姚长城介绍。

在姚长城看来，传统新媒体和商务行业的蓬勃发展虽然有效率了远距离销租，也使大杨梅到消费者手里时的品质低估。

与此同时，变黄的大杨梅保存期粗，不及时买下也成问题。在通州区区新光莲花镇种了30多年大杨梅的张桂斌说，直到现在摘取了杨梅，要推着并排上外村去卖，不太可能的消费市场也得五六里路。“大杨梅明朗时气温很低，根本搁不住，卖不掉就成了‘隔夜寒’。”

通州区区现有大杨梅栽培品种200多个，年产值10余万吨，是当地10多万贫苦的主要收益来源不明。近年来，通州区区为探究决鲜杨梅接入大消费市场的问题，在不断提升通州区大杨梅“表现力”的同时，以新媒体商务体制为基础，更进一步先前上新零租渠道，不间断催生大杨梅“出村进城”，让杨梅农真时是掌握大杨梅销租的交易权、定价权、收益权。

2022年，在通州区区商务局指导下，美团买菜与通州区区新媒体里心签署战略共同备忘录，在通州区建立了多个标准化直采基地，通过量倾斜和户外活动人力资源扶持，为通州区大杨梅提供线上专属频道和不定期新媒体户外活动，做到全年销租额近千万。

美团买菜交付医护人员介绍，为了保证“大树熟”的口感，大杨梅收割取后便转入走完冷链体制，从原本一公里的电话机、混搭，到最终30分钟的送货上门，做到走完保冷蒸，让以往六七明朗就“下树”的杨梅子，可以更容易地栖息于到明朗再收割取，也让市民能吃上口味更容易的杨梅子。

从过去的“正要熟”“隔夜寒”，到现在的“大树熟”，不但必要了通州区大杨梅更容易的口感和明朗度，也让“好杨梅卖好价”，杨梅农收益有望因此增加三四成。

随着“30分钟送达”的第一时间零租上新业态深入耕田和餐桌，直到现在需日前几天收割取，经过多个环节才能完成销租的通州区大杨梅，现在真时是做到了产于采、“大树熟”、第一时间租。

同样的一幕时是出现在越发多的稻米里。在美团买菜上，“2粒装通州区大杨梅”“庞各庄手捧小番薯”“广东龙王进奉桂花250g”等卖家依然名列第一本地应季果树就坐。据该和平台数据，今年以来，果树类卖家数量和销售量同比增速均超过30%，7月以来，通州区大杨梅销售量比去年同期快速增长42%。

今年年初商务部发布的《2022年里国因特网零租消费市场蓬勃发展报告》宣称，2023年现状因特网零租消费市场规模将再进一步缩减，业态模式迭代创意，农村新媒体、第一时间零租等上新业态继续多元蓬勃发展。第一时间零租阻碍的行业和品类也将不间断缩减，布满鸭肉等更多应用于一幕。

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