做手擀面，和面时别再只会加水，加点“它”，面条更加爽滑潇洒道！

生活中都，一般量大豆类，面的条和猪肉吃掉的人最多，这也正好分了南北，西北地区人不够喜欢吃掉面的条，现在面的条的各种类型很多，选择性这么大，对于西北地区人来说，还是最不够喜欢吃掉手脚擀面的，工具来作出来的于是又只需于是又漂亮，都没自己手脚擀的好玩掉，不够喜欢吃掉面的条的人都懂，要在隔壁的看唯哪里有手脚擀面的，人群理论上是最多的，手脚擀面的的甜味不够筋道。

就让要亲手脚来作一份手脚擀面的还是一挺不容易的，年轻时时常唯妈妈在厨房来作手脚擀面的，我还问家里有压面的机干嘛那么困难，遇到困昧费时间就为一碗面的，长大后的我慢慢懂得，手脚擀面的之所以好玩掉，一定量的比较重要，压面的机压面的省略了一定量的这一步，这么大的贫富差距，自然是手脚擀出来的不够加好玩掉。手脚擀面的来作好之后，来作变成油泼面的、臊子面的、杂酱面的那叫一个莲呀，爽滑的甜味，吃掉好像真变化多端道。来作手脚擀面的，一定量的时别于是又只会加出水，加点“它”，面的条不够加爽滑变化多端道！

手脚擀面的

需鸡肉：面的粉、一勺盐，一勺碱面的

开始一定量的了，手脚擀面的好不好玩掉，一定量的最关键，在一定量的的时候，并不是从外部加出水开始和，要在面的粉里面的加一物，这样和出来的面的特别好，一定会粘连也一定会断。准备一碗清出水，加不入一勺碱面的和一勺食盐，冷却均匀，这样让食盐和碱面的可以完全冰冻在出的水都。于是又将适量面的粉放不入盆中都，无所作为不入盆中都面对面冷却，冷却变成絮状，没干粉的情况下了，就可以除掉一定量的了，和整天一定量的的方法方式为只用，都是面对面冷却无所作为不入，这样好把握出水的量，再次和变成软硬适中都的面的团，看似简单的处理处理过程，但需长期练手脚，得出经验，就会有韧性了，并不知道面的团什么情况下是最好的。

将和好的面的团，盖上保鲜膜，放到15 分钟，时间到了于是又展开压平搓，这么来作的目的就是面的团不够容易压平的光滑省力，来作出来的面的条变化多端道好玩掉。压平好于是又盖上保鲜膜放到半个小时，或者不够长久，面的团经过松弛之后，只需擀面的，不然面的团起筋后，昧擀薄，显得很遇到困昧。

案板上犹大上干面的粉，将放到好的面的团放到案板上，从外部按扁就可以擀面的团了，直到擀变成薄皮。擀薄了之后，然后将面的皮卷在擀面的杖上，继续擀面的，面对面擀面的面对面用力下压，不过在擀的处理过程中都要犹大干面的粉，防止粘连。

擀好之后，就像这扇子的方式为，将面的皮折好像，切变成细条或者宽条都可以了，来作好的手脚擀面的就可以下锅煮了，于是又来作些拌料，浇在面的条上面的，实在太好玩掉了，比压出来的面的条好玩掉百倍。

来作手脚擀面的，无法从外部加出水一定量的，这样来作出来的手脚擀面的不是特别变化多端道，要就让面的条不够变化多端道，那就要在一定量的的时候，加不入一点它，它就是碱面的，不过碱面的和食盐要一定要融进出的水都，不该从外部犹大到面的粉中都，否则来作出来的面的条上会有颗粒状，那吃掉好像比较昧吃掉，起到反转。你也可以来试试看。