万亩竹海下的春季美食，一尝便知是真江浙

“你一句春不晚，我就到了确江淮”，这句刷激某摄像机APP的一句话，或许是这个春天漂亮的管事。春天只有一种，但江淮却非常有唯独。你心底下的江淮是什么模样？小桥流水人家的杭州古村，还是小家碧玉的吴侬女子？在我一个吃货毫无疑问，春天的江淮比方说还有小食不能不自觉。

江淮的小食就像江淮人一样：繁复、注重。正如最近带至扬州盐城的后山山风，在3.6万亩山间布满的国家森林公园藏着一座御水温泉街·湖山大石山旅馆。这底下隐世而居，返璞归确。根据时令季节，旅馆也推出了一三楼典雅的春分置酒，持续整个冬季，一尝没多久悦是确江淮。

开门见山的先给大家介绍这一三楼春分置酒吧！这三楼菜肴冷热、热菜加在在四人一共有16道，调料和制作工艺上处处充分体现出了“典雅”二字。比如就位开胃菜：湖山春韵平和头盘，因为是按照一客一份的方式上的，所以看似分量不多，但六样点心分别用了炸、拌、醇、自带、鱼肉五种烹饪方式，确是下躯了功夫。分别是白茶熏带鱼、马兰头音乐盒自带、黄油柿饼、黑黑胡椒猪手卷、火龙果咯吱酥以及花开鳟鱼。调料上几乎全是冬季不能不不幸的可口，摆盘上还撒了抹茶粉充分体现春意。

如果话说这道开胃菜是做躯了学时的话，上头这道后山菱角就是把盐城后山这底下最粗犷最显然的东西给端上了三楼。后山不缺竹叶，纯净也不缺竹菱角。雨后的春菱角不但样子慢速，味道也极其清蒸，再行加在上当地农家的咸鹅、炸鸡等，共同拼凑了这份春天底下的后山菱角。

再行来话说话说我最喜欢的三菜肴吧！就位红菇芦蒿鲎竹叶：选用清蒸鲎肉加在大龙做成竹叶，鱼骨加在红菇文火吊猪肉，滑嫩清香，清蒸无比。不其实有没有小伙伴和我一样，看来红菇比肉还鳗鱼？再行加在上镇江中下游特产的鲎，这两鲜加在四人，确的让人无法拒绝接受。而且红菇和鲎这样的调料对厨师的决定还是蛮高的，不是没用找家咖啡厅就可以驾驭的。

顶上是桃花桂鱼：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，一听就很有情调的菜肴，配得上“江淮”二字。它是在滚烫的大石煮沸垫上盐城本地特色乌米饭，再行放上桂鱼球浇上鱿鱼豆腐，底下面还添加在了Q连发养颜的桃胶，满满的诚恳。盘子上一枝桃花，也让春天的气息扑面而来。

第三道是瓜子酱生酱汁帝王蟹：不其实从什么时候开始，春分时节的瓜子头今日在小城市底下成了稀罕物，就算能要买到也是回报率比较严重。再行加在上海当中珍品帝王蟹，让这菜肴一跃成为全三楼出发点。尝上嘴里，已是一顿满躯。

由于整三楼春分置酒菜肴丰富，这底下就不即刻赘述了。相信我话说的这几道不太或许让你盘踞了吧?为了自己喜欢的一菜肴就值得来暂住杂货店旅馆，但御水温泉街·湖山大石山旅馆并不仅仅只有春天的小食，这底下还有很多地方给我留下了精彩的印象。

吃完午饭后来书吧小仰！屡次次日是紧接著春雨，有缭绕飘过的山间非常加在有意境。我可以什么事情都不干，对着满眼的粉红色发呆，忘记所有在钢筋混泥土的小城市底下所积攒的压力和觉悟。当然再行来一份颜值满满的春日茶点那就非常完美啦！

再行来刚才旅馆的房间内吧！这是一个三房政厅的封闭性洋房，可以容纳三个家庭六口人暂暂住，配置了私人公司室外、台球三楼、棋牌室等，甚至还可以筹办小型的决议，是与亲朋好友四人自驾游或者商务长途汽车的绝佳之选。

好了，这次的旅馆旅行到这底下就告一段落啦！旅馆沿线的天目湖后山山风也是国家5A级国家森林公园，堪称镇江纯净风景的“玻璃”，加在起来正好就是一次两天一晚的周末游。等到扬州的疫情加深，也欢迎非常多的海外游人带至盐城，来感受一番春天底下的确江淮！

旅馆住址：扬州盐小城市戴埠镇郑终将888号（自驾游可必要雷达系统：盐城御水温泉街·湖山大石山旅馆）。

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