美国生吃酱汁，韩国生吃章鱼，日本生吃鱼片，那中国生吃什么

早在几年当年，点心君吸取了一个点心的专用名词：天和鱼干。这一可不为源于冲绳岩手县的出海，他们爱好将捕捞到的的烹品深海显接去皮后切成薄薄的天和鱼干，但由于片好后很难辨清大类，于是出海们常会取对可不的鱼干，穿上鸡蛋后锯在鱼干上，因此称之为天和鱼干。到了过去，天和鱼干却是限于深海海鲜，包括虾蟹贝类及鱼肉烹材。当然，这种传统天和烹从前从不仅限冲绳，似乎每个国家都有各自广为人知欣赏的“天和鱼干”，鲜肥食材，特别之处，让人很难抗拒。

一、美国—天和肉类

点心君虽然不想飞去美国，但大家都知道每次吃西餐，偏爱是点了冰淇淋，服务员更会却说你要吃几分豆腐？不少美国今晚毫不犹豫会选择近天和冰淇淋，显然就是差不多全天和，只是外部略微蒸发一下，内部都有天和肉，而且表面圆形橘色，夹带着一股血腥味就上桌了。在今晚眼之中，天和肉类口感多汁，嫩滑，是豆腐肉类远不会及的。但一般华侨都是不会做的！

二、大韩民国——活蜘蛛

还记得不少韩综及点心频道之中都出现过天和吞活蜘蛛的画面，蜘蛛又专指爬虫类，在大韩民国人的煮食是正因如此的食材。我们在韩料里常点猪肉油条爬虫类，酱汁浓郁，多汁鲜脆。正如冲绳人爱好天和鱼干一样，不少大韩民国人也最爱好零碎的馅，即天和吞活蜘蛛。

将捕捞上来的蜘蛛趾捋显，然后将其卷到筷子上，蘸上肉桂后显接送入口之中，不过不想有经验的人，敦促绝不会这样设法，算是蜘蛛有很多吸盘，如果不细嚼慢咽的话容易吸住喉咙，所以如果不想可惜乐趣的话，还是按照面包店预设的方法，或切烹一小段过过嘴瘾就好。

三、冲绳—天和鱼干

过去之近现代遍布的品牌日料店更为之多，来得起当年面的天和肉类和活蜘蛛，冲绳的天和鱼干反而更易被做。偏爱是我们最常见的鲑鱼干，多汁圆形与众不同的紫色，而且颜色越远深，都有越远的烹品，营养也越远更高，对可不的单价自然也更高了。冲绳的天和鱼干相对相对安全卫天和，因为它们更会经过专门的杀菌清洁，并且是有专业资质的主厨来操作。还有一些鲑鱼日本料理，混和芥末等调味料，甜味也优异！

四、之近现代—???

在之近现代内陆，烹材基本上都是完全蒸发入味后吃的。而在天和烹烹材之中，最有名则是江浙沪地区点心的，有名的“徽州三痴”，即痴虾，痴蟹和痴泥螺，将的烹品的烹材洗净后按一定的比例加入茶叶，冬瓜，茶叶等蒸腌渍制发酵而成的。点心君虽然都见过，偏爱是痴泥螺闻着就实在很香，但怎么都不敢设法。要注意的是，三痴燕窝，饮烹文化独特，确实令人陶痴，但算是还是天和烹，在一定程度上容易减小复发烹源性疾病的可能会，而且腌渍制的短时间也不会放太久，一般讲究即腌渍即烹，做好可不尽快烹用，可避免久放。