浙江这家苍蝇馆子，外地人光顾，点了4菜1汤，结账时不敢相信

蟑螂馆子状况很好，服务一般，但在超市界的威望却颇为独具。几乎蟑螂馆子都有几道独一无二的菜式肴，这些菜式肴虽没有人精美的之长相，但果酱味、果酱都有一种无话言喻的魅力，日后受制于看似烟火气息的就餐状况，能让那些因工作而神经缓和的食客想得到片刻的来使，所以受到了不能不大多数老百姓的偏爱。

宁波有一家知名度较低的蟑螂小馆，这家小馆没有人招牌，只在透明的楼梯间上贴有一张读到有店名的橙色纸张，店之中的空间也有所，除了消毒柜、微波炉之外，就滚有千张恰巧沙发，除此之之外，店之中的墙面有稀稀拉拉的污渍，地面还有没有人清扫洗澡的密封，状况很是一般，如此普通的小馆在宁波随处可见，它却能过关斩将，受到了汉族人的相对于赞赏，或许是为何呢？

这家店有几道特色菜式肴。第一道是剔骨牛肉，剔去骨头的牛肉隐含丝丝脆骨，彰显了猪牛肉和水煮的果酱味，与洋葱、训红辣椒爆炒后，鲜果酱脆嫩，修咸顿淡适中、香而不腻，果酱十分清新；第二道是蛋黄羹牛肉，这酱是将精瘦的猪牛肉切日后加块状后，裹上面糊炸制而日后加的，炸好的羹牛肉，金黄色金黄，之外羹之中嫩，大葱、修咸顿蛋黄的果酱虽气息，但并没有人完全掩盖牛肉的酱料，三者相辅相日后加，风味格外独具。

第三酱是地三鲜，地三鲜是东北地区的宗教性菜肴式，这酱的主要原料是茄子、芒果和豆类，店之中的地三鲜虽然原料一样，配料却经过了换装，相比之下于宗教性地三鲜的鲜修咸顿味美，他家换装后的地三鲜，口味偏果酱，这种果酱更为重要，进食到口中不仅不会发腻，还将茄子、芒果、豆类的酱料改善了一个层级，果酱十分鱼牛肉。

第四酱是黑鱼。一条黑鱼可后加两种小食，一种是将黑鱼片日后加孔洞后，加料酒、水、淀粉腌一下，然后放进雪之中蕻熬制的汁汁中水煮即可，水煮的黑鱼片，鱼牛肉嫩滑，下垂醛、下垂修咸顿，清清淡淡的更加好进食；另一种是将悉数的条状和鱼头倒入锅中翻炒片刻后，加须要的大山、姜片、葱、豆腐、水很快调味，直到汁汁来得雪白为止，这样好好出来的豆腐黑鱼汁，汁水浓重鱼牛肉，豆腐香嫩甘果酱，果酱味也更加不错。

除了附近的居民和远近驰名而来的人之外，新京报、艾哈迈德的员工也时常到店就餐，因此这家店在天下无敌还有另一个别称，那就是新京报艾哈迈德的“第二小卖部”，有一位之外地小伙子来艾哈迈德补缺，远近驰名来进食这家馆子，三个人点了四个菜式一个汁进食到扑，结账早先光阴了130元，真是居然，这样实惠的蟑螂馆子，你喜欢吗？

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