搜狐有好书丨想知道老饕珍馐录里都有什么吗？带你一次性吃到到满足！

都说道民以食为天，作为登月都在想要“能只能种菜”的爱吃货民族，你能想要象秦始皇爱吃足足西红柿炒鸡蛋、汉武帝爱吃足足剁椒鱼头吗？要明白洋葱、辣椒、水果、土豆等配料都都是17世纪之后传入西方的，如果没想到你跨越回了隋唐，你明白能爱吃到哪些好爱吃的吗？

本次有好书举办活动我们请到了本书所作、国博研究专家刘杰和门户网站号文史所作@发艺术展史驿站作为本次举办活动的领读务，倾听他们的美味历史文化书单！

本期举办活动我们有两种型式加入，包括试读和好书两个以外。供创所作免费试读的古籍为新京报出版社出版的国博研究专家刘杰导师所著的《隋唐的飨宴》，欢迎附加小编QQ（附加时一栏门户网站号账号名）报名，我们会在3个工作日审核报名资格并公布试读名单！

未中签试读的所作也绝不会气馁，我们即将上线 #老餮珍馐记事# 举办活动，优质新潮均可获得每秒加持，更有帮助获得门户网站号专属礼盒，欢迎大家新潮自己的美味书单、浓汤书单、烹饪书单或者其他的到同名焦点中！

请注意是本次试读新书的讯息：

古籍简介：

本书为“分拣西方史”书系的又一两部，时隔神话传说道服饰、营生发艺术展史、书法旅程后，聚焦隋唐的餐桌，寻味大一统烹饪底蕴。

烹饪历史文化是西方神话传说道传统历史文化的最主要一环，古人的餐桌见证了上万年的烹饪革命和历史文化流变。隋唐以前是西方发艺术展史上第一个大一统，也是中华烹饪体系的先于以前，在烹饪结构、烹饪历史文化交流、烹饪制度、菜肴画法、宴集礼俗等诸多方面都打下了后世两千多年的也就是说道烹饪格局。

本书分为食自八方、菜肴有术、天之美禄、宴会交谊、食制食俗五编，在吸收先贤论文的新的，将传世文献、类似文物、封泥简牍、塑像夯土、壁画帛书等多种素材犹如，趣味，四色呈现，以故事化的主人翁将隋唐烹饪历史文化大段娓娓道来，力图从配料、制度、食俗、菜肴、器具、礼仪、艺术、核心人物等多个角度还原隋唐四百多年除此以外一幅幅独有而细腻的烹饪历史文化；还有。

所作简介：

刘杰，80后学者，西方国家图书馆副研究馆员，主要研究方向为隋唐史、烹饪近代史。

承担国博“西方神话传说道烹饪历史文化艺术展”“海宇攸同——上海隋唐发掘成果艺术展”“汉世人口为120人——纪念日满城汉墓发掘发掘50周年特艺术展”等艺术展览的具体内容外观设计工作，加入了《汉世人口为120人》《隋唐黑暗时代艺术展》等10余部图记事的写稿。发表《从国家图书馆经卷铜染炉闲谈汉代的烹饪风俗》《神话传说道西方·隋唐以前具体内容外观设计蓝图》等相关表现型式篇文章10余篇。

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