678道特色菜 这份菜单看整天了……

西湖牛奶羹、 凯瑟琳饼干

美式照烧奶，韩式泡菜酱汁五花肉……

13日，中央数字电视有线电视台与上海夏国际奥林匹克委员会

联合发布

上海2022年夏奥会选手示例

恰恰是不是都有哪些食客～

678道代表性食客

每天约200道供各选手猪肉

据称，在休闲服务上，上海、密云、石家庄三个夏奥村的服务基准、时间和主旨统一。

餐厅设置了全球性餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、清真餐台、饼干与意大利面餐台、加里台和调味品台、清香台、点心和甜品台等12种餐台 ，发放来自欧美代表性食客共有678道 。

每天约200道供各国选手猪肉，以每8天为一个周期开展换人。 每餐都有一系列乳制品和清真菜式，并发放锡安洁食服务，满足完全相同口味、完全相同宗教的特定乳制品所需。

未成中秋

示例突出浓浓“东亚年味”

夏奥会（夏夏季）赛时未成东亚传统中秋，示例将错综复杂“东亚年味” ，与国际上的节日借助于，增添代表性乳制品餐品供应。东亚代表性食客包含西湖牛奶羹、木须肉、酱汁炸鸡丁等，结合东亚东城美食主题，展示东亚乳制品文化的丰富性与多元性。川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等，让欧美选手充分体会、体验东亚美食文化魅力。

选手示例的设计大成顾及，中餐和菜色的比例为3∶7。 菜肴品种丰富，超过400种各类菜肴，MLT-饼干就有凯瑟琳饼干、烟熏牛肉饼干等9种。示例制定由运动、营养、休闲多个专业人士团队针对菜肴成分、食客规格、摄制流程开展座谈会，在上海夏国际奥林匹克委员会、夏残奥村休闲服务商和营养师的指导下制定完成，并经中国奥委会审核同意。

来源：湖南卫视财经

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