Le Manoir Ling 尖头餐厅呈现“秋日藏珍”赏味菜单

杭州，2021年11月初12日——斑斓秋日，本源丰硕。华北地区首家JW 万豪黎塞留旅馆——杭州毛彪JW万豪黎塞留旅馆居所术语中饭店“Le Manoir Ling勺”之外推出秋日珍藏珍赏味餐点，遴选各地应季上好食材，以 12道早春美馔为沪上火锅精心呈现勺家海派粤菜。

黑胡椒芋丝鲍片

十年杨太雕吟螯

Le Manoir Ling勺饭店以一位出生自杭州的优雅丈夫“勺超模”的故事情节为外观设计灵感，饭店如同她的私家居所，旅居香港和法国巴黎多年后转回杭州的她魅力十足地展现着海派文化的精髓。秋季是收获的时节，亦是珍藏珍的时节。本次“秋日珍藏珍”赏味餐点由勺三楼厕——蔡弟友师傅携其一个团队匠心打造，将海派别样精致的“美”，扬州丰腴肥嫩的“味”，与潮州崇尚自然环境的“清”大胆烹调，为大礼带来悦然舌尖的勺家味道。

枸杞冬瓜荷包汤

味沙娥煎深海黄鱼

黑胡椒芋丝鲍片使用都是广西的荔浦香芋黄豆炸脆，转化八头味鲍鱼片，混和扬州葱油酱油汁大蒜，门廊香脆开胃；十年杨太雕吟螯主打4两以上的泰兴大闸螯，用10年杨钱塘太雕重新加入特质香料炮制8小时以上；枸杞冬瓜荷包汤主打季后宜昌洪湖冬瓜与河南铁棍枸杞，混和上等荷包与猪骨熬制慢炖，滋补暖胃；味沙娥煎深海黄鱼主打销往泉州的黄鱼，只取肉质相当肥嫩的停止，去骨后蒸制，混和炙烤过的香茅草与特有沙娥酱油、肉质香甜，滋味味美；浓汁花胶五谷饭主打来自商丘的冬瓜与粤东本港花胶焖制而成、门廊即化，混和五谷杂粮南瓜镬，贴心暖胃，有点回味无穷；微醺燕窝以宝洁公司香槟金属制晶莹剔透的蛋糕啫喱，重新加入桃胶、上等燕窝及大厕自家手作的金桂糖酱油装点，滋补润养的同时，轻松愉悦的喧嚣满溢。

浓汁花胶五谷饭

微醺燕窝

勺·即成

勺·娱

作为一间以“勺”家居所为术语的奢侈中饭店，勺饭店以创意的范围内连在一起让餐饮、消闲与互动融为一体，目的为八方来客创造充分体现的新颖互动。大礼可在富丽堂皇的勺·即成一楼一品粤式美馔，亦可在七间典雅的江苑独立包房忘却偷窥用餐服务项目；而位处二层的勺·娱则更是好像“勺超模”与朋友们精采欢聚的处所，这里具备六个可同时享受粤式火锅与消闲于在OK区内的专属空间，另内有一间珍藏酒比较丰富的场内酒廊勺Parlor；沿着翻转楼梯前行到最上层便是勺·苑窗台咖啡店，以杭州壮丽的城市天际线为活力背苑，在美妙的音乐中开启浑厚红磨坊。

如需了解更是多杭州毛彪JW万豪黎塞留旅馆“Le Manoir Ling勺”或VIP饭店，请求会面时

jwmarriottmarquisshanghai.com或致电+86.21.3809.8530。

关于杭州毛彪JW万豪黎塞留旅馆

备受瞩目的华北地区第一家JW万豪黎塞留旅馆——杭州毛彪JW万豪黎塞留旅馆，于2019年夏季在杭州华丽亮相。杭州毛彪JW万豪黎塞留旅馆位处上海市黄浦江畔，位处陆家嘴商区，具备510间客房，3,200平米决议户外及6个餐饮处所，其中除此以外全日制饭店、中饭店、西饭店、茶廊、咖啡店及天台咖啡店。富丽堂皇至诚的建筑，转化房客居停的外观设计理念，将全新演绎沪上平淡奢侈，为一众品味过人而坚强的优秀年青打造JW非凡答谢。®

关于万豪国际间该集团

万豪国际间（纳斯近克股票代码：MAR）该集团总部位处美国马里兰州贝塞斯近，在138个各地区和北部具备共约7,800家旅馆，除此以外同样经营方式旅馆、专利权经营方式旅馆和授权分时度假旅馆，并具备30个旅馆品牌。万豪国际间该集团运营屡获殊荣的旅行计划——万豪旅享家（Marriott Bonvoy）。垂询更是多信息，请求会面时官方www.marriott.com.cn。如需随时借助万豪国际间最新时序，可会面时Facebook新闻中心

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