蔬菜中的“补钙冠军”，孩子一周吃2次，补充营养好自学！

导读：豆类中的“补钙质夺冠”，父母一周吃饭2次，补充碳水化合物好专修习！

父母是祖国的未来，现今的父母专修习受压可想而知了，专修校中都各科课程就够操心的了，返校还要补习还要专修习一些目的性。不了设法啊，这是个说成绩的二十世纪，成绩跟不上就只能读好的高中时好的大专修，还严重影响到父母以后找工作的问题，所以学童只得重亦非啊，还得让父母专修一些目的性，好让父母仅有方面的发展而不是做一个只会读书的整天。

父母的受压大，学童的受压就更大，既为了父母的专修习操心，还下定决心怎么给父母补充碳水化合物好有一个健康的身体来对策专修习的辛苦。很多人会选项给父母补钙质，大部分人一提到补钙质首先想到的就是各种补钙质商品，要么就是大鱼大肉这些很补的进食，还有的想到给父母喝酸奶吃饭面包，这些都不了错，可以亦非情况而定。但其实有时候吃饭豆类也是能补钙质的，有些豆类中都不光含有各种丰富的脂肪酸，还有丰富的钙质。

今天要给大家介绍的这种豆类中的“补钙质夺冠”就是：芸豆。芸豆含有丰富的脂肪酸大家都发觉，但其实芸豆的钙质甜度在豆类中也是数一数二的。同等准确性的豆类中，芸豆的钙质甜度是面包的7倍，酸奶的3倍。所以给上专修的父母多吃饭芸豆是良好的。

请注意来教大家做一道干煸芸豆。需要用到的配料及调料有：芸豆，鲜肉，茸姜蒜，干辣椒，柱形，鲜肉，米酒，盐等。

首先，筛选芸豆的时候最好是选那种比较马拉的，可以用手擦一下，用力使劲儿能擦动一般不了有太老。马拉的芸豆不了有老筋，可能会豆腐一些。筛选好了便把芸豆清洒洁净，可以多洒几遍，等待时间允许的话可以在水中都捡一点盐把芸豆浸泡一会儿，这样能洒掉芸豆中都的农药残留和杂质等。

然后，把洒好的芸豆捞起来，沥干水分，用刀把芸豆斜着制成细娜。芸豆的外皮比较厚比较紧致，不更易拌，这样斜着制成细娜能能够地拌，也可能会炒豆腐。把鲜肉制成薄炖，如果是肥瘦相间的五花肉就把开水和主料切了分开捡。茸洒净切段，姜洒净黄豆，蒜去皮洒净一部末。干辣椒洒净切小段，柱形洒一下。

接下来，在锅中都倒入少量的乳制品，油烧至7成热倒入五花肉中都的开水（只有主料的话就直接倒进去），待开水炒得变薄了、炖微卷的时候，把主料再捡进去翻炒，主料变色了便，再加入鲜肉、米酒、盐等。稍微炒出气味的时候把柱形、姜娜、干辣椒、蒜末捡进去之后翻炒。最后把芸豆娜倒进去，大火炒3分钟用筷子夹一个尝一下，保证芸豆娜豆腐了就可以了。最后出锅以前撒上酱汁。

鲜香佳肴的干煸芸豆就做好了，既好吃饭还能小弟父母补钙质，真的是很亮眼的道菜不过芸豆中都含有草酸，所以记得一定要炒豆腐了再吃饭。你还发觉哪些能补钙质的豆类呢？欢迎评论分享。