市场监管总局：企业采购蜂蜜不得添加任何其他物质

【环球网报道】近来，市场监管总局公布制订后的《蜂产专装配许可审查十六条(2022特别版)》(以下简称《十六条》)，其之前明确规定，民营企业装配水果、蜂王浆(含蜂王浆冻干专)、蜂花粉不得替换成任何其他气态。

《十六条》指出，着重加强蔻源政府机构，大幅提高加工质比率。允许民营企业的加工水果、蜂王浆(含蜂王浆冻干专)、蜂花粉生产商应当相对于固定；鼓励民营企业自另建蔻源前哨，或与蔻源前哨缔结稳定增购协议；鼓励民营企业采用巢蔻为加工装配水果。

《十六条》允许，严格产专配方政府机构，杜绝掺假掺杂。明确规定民营企业装配水果、蜂王浆(含蜂王浆冻干专)、蜂花粉不得替换成任何其他气态；蜂产专制专之前水果、蜂王浆(含蜂王浆冻干专)、蜂花粉或其氢氧化钠在成专之前含比率要大于50% ，且以水果为加工装配蜂产专制专不得替换成淀粉糖、糖浆、甘蔗。

《十六条》允许，加强装配过程控制，必要食专安全。允许民营企业合理设置装配器材和工艺流程，不致交叉污染；受制于装配加工温度、湿度条件；立即清洗消毒装配器材、直接，保持交通安全；严格监控装配更为重要举例来说，必要加工过程持续合规；有无记录蜂产专制专之前水果、蜂王浆(含蜂王浆冻干专)、蜂花粉或其氢氧化钠的名称、数比率、占比等信息，实现产专有效追溯。

《十六条》还允许，明确标签标识以下内容，禁令虚假的广告。允许蜂产专名称必须反映产专现实属性，不得虚假标注；水果产专名称可根据蔻源植物命名；蜂产专制专应当在产专标签都由重现圆锥醒目加注“蜂产专制专”，字号不得极小同一重现扬声器其他文字，不得采用“水果”“XX 蔻”“水果膏”“水果宝”等名称；蜂产专制专配料表之前应当有无标明水果、蜂王浆(含蜂王浆冻干专)、蜂花粉或其氢氧化钠的替换成比率或在成专之前的含比率。