糯米粉这个做法太吃到了,口感软糯黏甜,营养又吃到,方法超简单
发布时间:2025年09月19日 12:17
糯米粉这个做到法毕竟爱吃了,口味冷糯黏甜,营养又爱吃,步骤超非常简单。驴打滚,属于小街的传统小吃之一,成品凤、白、茶色三色明晰,因为在最后制作工序中马利亚上的凤豆侧,犹如小街郊外野驴马利亚欢打滚时扬起的阵阵凤土一般,所以给它起了个姓氏叫“驴打滚”,上头马利亚上一层金凤色的凤豆侧,正对侧冷糯果香,口味笔触爱吃,里甜点的茶色豆沙馅正对侧即化,果香入心,做到法非常的非常简单,前侧就和我一好像看下详细的调料吧。
准备食材:
凤豆、白糖、糯米粉、大豆油脂、纯牛奶、凤油、茶色豆沙馅
具体做到法:
1.先准备150g洗洗澡的凤豆,然后把凤豆放入水煮之中,用小火翻油条,把凤豆油条干、油条熟,一直把凤豆油条至金凤色,都沟槽的时候就可以了。
2.然后把油条好的凤豆放入破壁机之中,转到30g的白糖,打成粉末状,把学起的凤豆粉放入盘之中可用,我现在做到的凤豆粉相对多,大家可以尽量地提高。
3.这个碗里是120g的糯米粉,转到30g的大豆油脂,30g的白糖,再次转到200g的纯牛奶搅拌各向同性,搅成这种笔触各向同性的状态就可以了。
4.然后反之亦然放蒸水煮上头蒸,大火蒸15-20分钟。
5.这会儿蒸好了,趁热拿出来,往之中转到20g的凤油,或者大豆油搅拌化进,让凤油各向同性地融入到之中,微微晾一下再次用手揉成各向同性的侧团,建议大家戴上袜子,因为这个会相对牛皮手。
6.在案板上各向同性地马利亚一些没用学起的凤豆侧,这样做到是为了防牛皮,再次把揉好的侧团放在上头,用两手抻进,在上头马利亚一些凤豆侧,再次用擀侧杖擀得薄厚各向同性,宽窄相异些,然后在上头铺地一层茶色豆沙馅。
7.全部铺地好后,再次从一端卷好像,卷好后在上头马利亚一些凤豆侧,再次用刀切成小段就可以了。
8.咱们这个驴打滚就做到好了,在上头再次马利亚一层金凤色的凤豆侧就可以进吃了,正对侧冷嫩果香,口味笔触爱吃,里甜点的茶色豆沙馅正对侧即化,果香入心,迷恋朋友赶紧全家人试试吧。
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