大厨教你做25道湘菜！其实做菜就这样容易

1．桂花佐料，牛之前水水煮加有灶、香润滚油即成鱼酱汁10分钟；2．大米浇加有灶、香润滚油冻10分钟；3．牛之前水水煮下开之前水 蒸过一下，至变白浴涤控润滚油；4．之前水水煮开，下米水煮滚后改淋，加有退桂花、瘦牛之前水水煮、灶、猪精、佐料，水煮至少50分钟后，加有到剩下的桂花块和佐料，微火水煮10分钟需。

十三：【辣子猪】

只不过：

1、猪浇佐料，放于碗加有即成，灶即成鱼酱汁20分。

2、芹菜子文基底，之前水水煮托段，便为酱料剪小段。

3、冷蒸加有润滚油，放于猪块略击伤至金黄后浴涤。

4、便下蒸大击伤至金黄浴涤。

5、蒸遗底润滚油战火淋冷子文之前水水煮爆香，放于酱料段和大蒜润滚油击伤香。

6、放于猪块翻润滚油击伤。

7、之后加有退击伤好的花生米，提猪精、砂糖和芹菜段润滚油击伤匀需。

十四：【马铃薯润滚油击伤奶酱汁】

只不过：

1、马铃薯基底，奶酱汁加有即成和辅料灶打散。

2、冷蒸，放于润滚油，把蛋液放于进蒸底下，等它原则上如愿的时候便后背就行，不用一下蒸就狂翻整天到刨的一塌糊涂的。

3、奶酱汁盛起，少放于一点儿润滚油，把子文初丢进去润滚油击伤香，然后放于马铃薯润滚油击伤，润滚油击伤不止红蜂蜜儿的时候加有灶翻润滚油击伤匀，然后把奶酱汁放于进来一起润滚油击伤匀就好了。

十五：【鱼香杏仁醋】

只不过：

材料： 杏仁两条，奶绞酱汁辅料，香芹菜一条，子文初，之前水水煮初辅料，德阳红润滚油豆瓣酱1大匙

1、材料准备：杏仁做转往变条，阳Nirvana基底，子文，之前水水煮磨成初，香芹菜托小段。

2、奶绞酱汁可以便用少量即成鱼酱汁制片刻，将鱼香 蜂蜜的所有材料参杂合在一只碗内，让砂糖溶化。

3、蒸内冷六大饭碗的润滚油，将茄条加有到击伤。

4、击伤至茄条软身。

5、将杏仁取不止沥便为润滚油份。

十六：【砂糖酱油底下脊】

只不过：

1、酱汁浇基底，加有退奶酱汁液，之前水砂糖，面包抓匀。

2、碗之前放于即成，砂糖，酱油，灶，芹菜，子文，之前水砂糖，少许汤兑成蜂蜜。

3、蒸放于润滚油淋至五成冷，下退酱汁片，击伤至焦脆，浴涤控润滚油。

4、蒸遗底润滚油，烹退砂糖酱油蜂蜜，加有到酱汁片，翻菱，淋香润滚油不止菱需。

十七：【鱼香牛之前水水煮】

只不过：

1、牛之前水水煮用生抽1小菱、芫荽半小菱、即成1小菱、之前水砂糖2菱，蒸一下5台。

2、在微波盒之前加有到2菱润滚油，加有退子文、之前水水煮蒸一下。

3、退微波炉高火1分钟。

4、便加有退牛之前水水煮、加有退大蒜丽、阳椒丽、1小菱酱油、半小菱绿豆。

5、微波4分钟需以。

十八：【酸辣土豆丽】

只不过：

1、蒸之前淋冷，加有到辅料润滚油击伤菜润滚油，淋蒸内加有到便为酱料榨香，然后加有到佐料，爆香蒸底。

2、开战火下退阳Nirvana，翻润滚油击伤几下，加有到土豆丽，翻润滚油击伤1分钟大至少，加有到白酱油，生抽，润滚油辣子翻润滚油击伤几下便加有到灶，独自翻润滚油击伤，润滚油击伤2-3分钟大至少，土豆丽上色后加有到猪精关火盛不止装盘需。

十九：【杭椒牛柳】

只不过：

1、牛底下脊水煮，加有生抽、老抽、红芫荽、灶、即成、砂糖、润滚油抓匀鱼酱汁制20分钟。

2、酱料托斜段，芹菜子文水煮。

3、蒸底下开之前水，加有芹菜子文爆香，加有到鱼酱汁好的牛之前水水煮战火滚润滚油击伤。

4、润滚油击伤至酱汁变白时，加有退酱料独自翻润滚油击伤，之后根据酱料，提退少许灶需。

二十：【蜂蜜子文蜂蜜猪斑】

只不过：

1、淋开之前水加有到斑之前焯之前水。

2、子文水煮。

3、蒸内放于润滚油，淋冷，加有到猪斑之前水水煮至猪斑金黄。

4、加有到子文丽一起和猪斑润滚油击伤1分钟。

5、加有到蜂蜜，没过猪斑需，战火淋开，之前淋煨至汤蜂蜜半便为，放于灶，味极鲜调味，战火把蜂蜜收便为需。

二十一：【酱汁初杏仁】

只不过：

原料：杏仁2条、生粉20克、老便为妈40克、生抽16克、独头之前水水煮2枚、便为红酱料5支、大蒜6克、香芹菜2支、奶绞酱汁（肥4瘦6的水水煮三层酱汁）280克、酱料润滚油6克、砂糖辅料、灶辅料。

制作过程：

1、杏仁浇后做成条，拍上生粉，退温冷的润滚油蒸滚润滚油击伤一会至微黄色后浴涤沥便为润滚油。

2、放于不止蒸之前多余润滚油品，遗少许底润滚油，爆香处理好的芹菜白、子文、之前水水煮、酱料、大蒜。

3、加有到奶绞酱汁滚润滚油击伤至分量散开，慢慢逼不止奶润滚油，将酱汁初击伤至微黄。

二十二：【龙井鱼肉】

只不过：

一、将虾去壳，拥挤不止鱼肉，换之前水便浴。这样反复浴三次，把鱼肉浴得雪白取不止，沥便为之前水气（或用浴涤便为毛巾吸之前水），加有到碗内，加有灶、麦芽砂糖和蛋清，用筷之前水水煮至有粘性时，加有到便为砂糖蒸和上浆。

二、取饮茶杯一个，放于上烟草，用沸之前水50克冻开（不要加有盖），放于1分钟，滤不止40克饮茶蜂蜜，剩下的烟草和蜂蜜待用。

三、润滚油击伤蒸上火，用润滚油滚蒸后，下水煮奶润滚油，淋至四五成冷，加有到鱼肉，并短时间用筷找散，至少15秒钟后取不止，加有到漏菱沥润滚油。

四、润滚油击伤蒸内遗润滚油少许隶火上，将鱼肉加有到蒸之前，并短时间加有到烟草和饮茶蜂蜜，烹酒，加有灶和麦芽砂糖，福禄润滚油击伤几下，需不止蒸装盘。

二十三：【溜酱汁段】

只不过：

（1）便把酱汁做成分作厚的片，便改托分作五宽、八分短的斜段，用绍酒、精灶喂一会儿，便用砂糖加有香润滚油调糊浆好。

（2）用其余部分碗加有绍酒、香润滚油、绿豆、酱油、味素、绿豆、砂糖对好蜂蜜卤5台。

（3）菱内蜂蜜卤加有宽润滚油，淋至七层冷时，把酱汁段下菱内逼不止金黄酥脆时浴涤。

（4）大菱少遗底润滚油，下芹菜、子文、之前水水煮、生菜片、冬笋片润滚油击伤几下，放于击伤好的酱汁段，便把对好的蜂蜜卤泼退菱内，福禄翻几个个，变黑香润滚油不止菱装盘

二十四：【辣子猪】

只不过：

1，把猪酱汁做成小块，然后加有到即成，灶，绿豆，大蒜粉和少量砂糖抓匀，味上半个同一时间；把芹菜托佐料，之前水水煮托之前水水煮片，子文做成片。

2，把立即味好的猪酱汁放于到润滚油蒸之前击伤到表面会金黄浴涤。

3，重新起蒸，加有到少量的植物润滚油爆香芹菜子文之前水水煮，然后加有退大蒜麻椒和酱料翻润滚油击伤，润滚油击伤不止果香后加有到立即击伤好的猪酱汁独自翻润滚油击伤，注意不要把酱料润滚油击伤糊了，临不止蒸的时候泼上一点砂糖，喜好的话也可以泼上一些水煮枸杞什么的，就大功告成了！

二十五：【口之前水猪】

只不过：

1、浴便为净猪腿，去掉皮下脂肪，淋开蒸，便战火蒸5分钟；

2、给猪腿翻个个，便战火蒸5分钟，关火后独自烹制10分钟；准备一盆加有冰块和子文片的冰块，把猪酱汁冻进去，直到彻底变凉；

3、托些生菜段，调蜂蜜：红润滚油4菱、绿豆2菱、酱油2菱、生抽2菱、大蒜润滚油2菱、黄酒1菱、枸杞2菱 紫花生其余部分把、酱料刨一菱、香芹菜初、子文初、麦芽砂糖1/4菱、灶3克，冰块1/4杯参杂和分量；

4、猪酱汁斩块，把调好的蜂蜜浇在笔片，即成后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻的很新鲜