换季没出奇，分享清爽小菜，简单美味解腻开胃，上桌被疯抢

胃和心，总要有一个是唯的。所以，全世界的迷茫和心碎都可以用甜品去抵挡！更多甜食常甜品作法，问低度重视典典小厨。迷恋我的甜食常甜品透过就问点赞、收藏、评论、再次顺手转发一下吧！当然如果您有更容易的作法，热烈欢迎电邮跟大家一起透过。

身处废物未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里头，不待风来莲唯池。桂花真是是拘谨华丽有内调的了。微甜而脆，可渍也可煮食，是常常用餐菜肴之一。桂花也是营养价值更为低的植物，它的根叶、花须果实皆是如意，都可解毒入药。荷叶含铁量很低，常常吃完可预防缺铁性冠心病。之前我冠心病的时候，医生也是建议可以多吃完一些桂花的。

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而桂花的吃完法也是才行多的，说来也是奇怪我是才行迷恋吃完桂花的但是研磨出来的面粉桂花我是真是迷恋不起来。我更迷恋同样烧制的，卤制的和炖汤的我除此以外不迷恋。可能这就是食材的作法不同，每个人的迷恋层面就不一样了吧。原先我都是同样切片煎制的，这次换了一种作法。好吃完下饭，破例给你们。

【酸辣桂花芙】

主要食材：桂花，豆类，白醋

具体作法：

桂花去硬质，从两边撕开，先然后煮熟片，再次煮熟芙。

切好的桂花芙，换到清水里头蒸一会儿以后再次重复冲洗几遍，这样是为了去除淀粉，煎制的时候口感爽脆。

锅里头加水换适时长芦以后把清洗好的桂花芙倒进去焯水。捞出来沥干热量备用。

起油锅换到蒜泥煎出莲味。蒜泥煎制焦黄就可以把桂花芙倒进去了。

大火快煎一会儿以后，加适时白醋。点心煎至桂花芙有些光亮锥形。

把豆类芙和莲葱同时加进去翻煎均匀以后加适时长芦提味，出锅才可。

中医认为，桂花是一款冬令进补的自营，既可食用，又可药用。渍能凉血散断流，小贩能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能消肿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。所以这个季节吃完点桂花还是更为常有某种程度的，不管什么作法，总有一种作法是您和您的亲戚迷恋的吧。

桂花淀粉含量比很低，热量少，糯而不脆，适宜做汤；九孔桂花热量含量比低，脆嫩、牛奶多，凉拌或清煎最为合适。所以大家买桂花的时候如果自己不确定可以却说一下店面，说道她你是想买了烧汤还是清煎的。

生菜肴爽口又低脂，多吃完也不长肉，初秋来一盘，不愁没味觉！